Ikan Tongkol Kuah Santan
Ikan Tongkol Kuah Santan

Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Pada video kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep ikan tongkol kuah santan yang enak dan lezat. Pembuatannya pun tidak terlalu sulit meski butuh bumbu yang. Resep Ikan Tongkol Kuah Santan Pedas Gurih Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan tongkol kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Tongkol Kuah Santan memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Tongkol Kuah Santan:
  1. Ambil 4 buah ikan tongkol (buang duri dan kepalanya, belah jadi 2)
  2. Ambil tahu goreng (saya skip)
  3. Ambil Iris Bumbu
  4. Gunakan 2 buah bawang merah
  5. Sediakan 3 buah bawang putih
  6. Ambil 2 buah cabe merah
  7. Gunakan 2 buah cabe rawit (tingkat kepedasan, tergantung selera)
  8. Siapkan 1 ruas lengkuas (digeprek)
  9. Gunakan Bahan Lain
  10. Siapkan 1 bungkus santan instan (saya pakai santan kara 65 ml)
  11. Sediakan 500 ml air
  12. Gunakan 1 sdt gula
  13. Ambil 1/2 sdt garam
  14. Gunakan 1 sdt kaldu penyedap (saya pakai roico)
  15. Gunakan secukupnya minyak goreng
  16. Siapkan Secukupnya bawang goreng (boleh skip)

Fimela.com, Jakarta Ikan tongkol salah satu ikan laut yang mengandung banyak vitamin. Ikan tongkol juga dapat dibuat berbagai menu makan yang menggugah selera. Menu Hari Ini Serba Ikan Tongkol: Tongkol Goreng, Gulai Tongkol dan Tongkol Kuah Santan. Ikan tongkol biasanya dimasak dengan kuah santan atau nikmat juga meskipun Cuma digoreng.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tongkol Kuah Santan:
  1. Cuci dan bersihkan ikan tongkol, kemudian digoreng. (Jangan terlalu kering ya).
  2. Tumis bumbu iris sampai layu dan harum.
  3. Setelah harum, masukkan santan dan air. Tambahkan gula, garam, dan penyedap (jangan lupa tes rasa).
  4. Kemudian masukkan ikan tongkol. aduk hingga mendidih.
  5. Tambahkan bawang goreng, ikan tongkol kuah santan siap disajikan. 😃

Penyuka ikan wajib coba resep Ikan Kuah Santan menggunakan ikan dengan tekstur daging yang lembut, misalnya kakap, kerapu, atau gurami. Hangatnya kuah santan dipadu ikan segar mampu memuaskan lidah Anda dan keluarga. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan tamban yang berduri banyak. Lokasi Paron yang jauh dari lautan membuat ikan laut segar sulit Untuk resep ikan tumis cabai hijau ini bisa anda klik pada link disini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!