Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Jangan lupafollow my social media instagram: tarinfrnms keep on watching. Resep Gulai Ikan Tuna - Sudah coba resep ikan tuna saus kecap pedas? kali ini kami akan berikan resep gulai ikan tuna. Bagi yang suka asam, tomat bisa di ganti belimbing wuluh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai ikan tuna menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai ikan tuna:
- Siapkan 1/2 ekor atau 500gr ikan tuna besar (potong jangan terlalu tebal)
- Siapkan 5 sdm air jeruk nipis
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupny lada
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan 1-2 buah santan kara/klatu
- Ambil 350 ml susu plain rendah lemak (bisa di skip)
- Siapkan 3 buah tomat hijau (potong-potong)
- Ambil secukupnya kaldu jamur totole
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1-2 lembar daun kunyit (iris tipis)
- Ambil 1 batang sereh (keprek)
- Siapkan bumbu halus
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 jempol lengkuas
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri,
- Sediakan sangrai 1 cm kunyit secukupnya garam
Setiap produksi abon ikan tuna selalu menyisakan kepala ikan. Sesekali kami memasaknya dengan resep gulai. Memasak kepala ikan dengan cara digulai menurut saya adalah cara yang paling. Ikan tuna bisa jadi salah satu alternatif protein yang baik untuk kesehatan dan mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan tuna:
- Potong tuna menjadi 4 bagian, lumuri dengan air jeruk dan garam hingga merata. Diamkan selama 5 menit.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, serai, kaldu jamur dan semua bumbu lainnya. Tuang santan dan susu, aduk rata dan didihkan. koreksi rasa
- Masukkan ikan, dan tomat hijau yang telah dipotong dadu. Masak hingga kuah gulai meresap. koreksi rasa. nyammmm… siaap disajikan panas-panas dengan nasi panas 😋
- Nyammmmmm
Bingung harus mengolah ikan tuna menjadi masakan apa? Ketupat lebaran naim gulai sembilang rebus kepiting. Ikan bawal bintang masak sayur asin. Ikan tuna adalah ikan dengan daging yang sangat lembut. Ikan tuna juga bisa diolah menjadi gulai, loh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai ikan tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!