Anda sedang mencari inspirasi resep tuna mentai rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna mentai rice yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna mentai rice, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna mentai rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna mentai rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna Mentai Rice memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Mentai Rice:
- Gunakan Bahan saus ::
- Siapkan 150 ml susu cair
- Siapkan 75 gram keju cheddar parut
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Siapkan 6-7 sdm mayonnaise
- Siapkan 2 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdm boncabe
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bahan nasi ::
- Siapkan 1 mangkuk nasi hangat
- Siapkan 2 sdm margarin
- Siapkan 8 lembar nori, gunting/sobek kecil2
- Siapkan secukupnya Minyak wijen
- Siapkan Bahan ikan ::
- Ambil kaleng Ikan tuna
- Sediakan secukupnya Garam dan lada
Cara membuat Tuna Mentai Rice:
- Siapkan panci. Masukkan susu cair, keju parut, dan tepung maizena. Aduk rata. Lalu, masak hingga mengental. Sisihkan.
- Siapkan mangkuk. Campurkan mayonnaise, saus sambal, boncabe, dan gula pasir. Aduk rata.
- Kalau adonan susu+keju tadi udah ga panas, campurkan dengan adonan mayonnaise. Aduk rata dan cicipi rasanya. Sisihkan.
- Siapkan teflon kecil. Masak tuna kalengnya sebentar. Jangan lupa beri sedikit garam dan lada. Matikan api.
- Siapkan mangkuk. Masukkan nasi hangat. Tambahkan margarin, sedikit garam, minyak wijen, dan nori. Aduk rata. Cicipi rasanya.
- Siapkan loyang. Tata nasi dibagian dasar loyang, ratakan. Lalu beri tumisan tuna.
- Tuangkan saus mayonnaise keju secukupnya. Panggang di oven dengan api atas hingga kecokelatan. Bisa juga menggunakan blow torch. (Karena aku ga punya blow torch dan ovenku ga bisa api atas, jadi warna cokelatnya ga dapet deh😂)
- Menurutku rasanya lebih enak sih karena ada saus kejunya dan ga full mayonnaise🤤 Selamat mencoba ya!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna mentai rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
