Anda sedang mencari inspirasi resep tuna pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Pedas Manis memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna Pedas Manis:
- Siapkan Bahan Marinasi
- Siapkan 250 gram tuna
- Siapkan Secukupnya Lada
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Lada hitam
- Gunakan Bahan Lainnya
- Ambil Bumbu Tepung Serbaguna (saya pake sajiku untuk udang)
- Ambil 1 Wortel
- Siapkan 1/2 Bawang Bombay
- Ambil 1 Bawang Putih
- Sediakan 3 Cabe Keriting
- Gunakan 1 Cabe Rawit Merah
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdt larutan maizena
Cara membuat Tuna Pedas Manis:
- Pertama potong Tuna menjadi dadu lalu dibuat marinasi minimal 30 menit
- Kalau sudah baluri tuna ke tepung Serbaguna. Sebenernya bisa pake adonan basah telor tapi saya pengen hasilnya light dan renyah
- Goreng tuna 1/2 mateng
- Potong semua bahan lalu tumis bawang putih dan Bombay sampai agak layu
- Masukan wortel lalu tambahkan air sampai agak layu
- Masukan saus sambal dan tomat, lalu beri Garam, lada, penyedap. Pokoknya sambil tes rasa
- Lalu masukan tuna tadi Aduk2 hingga rata lalu masukan larutan maizena
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!