Anda sedang mencari ide resep tongkol santan pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol santan pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan tongkol masak santan pedas enak lainnya. Resep Tongkol Santan Pedas, salah satu resep masakan nusantara. Untuk melihat resep ini, silakan kunjungi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol santan pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol santan pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol santan pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol santan pedas memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol santan pedas:
- Sediakan 3 ekor tongkol ukuran sedang
- Sediakan 3 bh kentang
- Sediakan 5 bh cabe hijau
- Sediakan 1 bh tomat merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 2 lb daun salam
- Sediakan Secukupnya Lengkuas
- Siapkan Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Santan
- Ambil Secukupnya Minyak goreng
Seperti apa resep membuat ikan tongkol masak santan pedas yang lezat? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Tongkol Masak Santan Pedas yang Lezat, Mudah dan Nikmat. Santan kental nan pedas sangat pas beradu dengan ikan yang digoreng setengah matang. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai.
Langkah-langkah membuat Tongkol santan pedas:
- Iris2 bawang merah bawang putih, cabe, jahe. Kupas kentang, rebus senbentar (agar cepat empuk saat di masak) Potong tongkolnya mnjd 3 bagian termasuk kepala & di belah, kemudian goreng & sisihkan.
- Tumis bawang merah,bawang putih, cabe hijau. Masukkan sekalian daun salam, jahe, lengkuas & kentang. Tumis2 hingga cabe matang.
- Tuang air panas pd tumisan, tambahkan garam, gula, Setelah mendidih masukan tomat & tongkol gorengnya, & terakhir masukkan santan.koreksi rasa. Sajikan..
Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah. Pada umumnya ikan tongkol dimasak dengan bumbu rujak. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol santan pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
