Lagi mencari inspirasi resep pizza sayur adaptasi resep mba nikmatul rosidah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza sayur adaptasi resep mba nikmatul rosidah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza sayur adaptasi resep mba nikmatul rosidah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pizza sayur adaptasi resep mba nikmatul rosidah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pizza sayur adaptasi resep mba nikmatul rosidah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pizza Sayur Adaptasi Resep mba Nikmatul Rosidah menggunakan 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pizza Sayur Adaptasi Resep mba Nikmatul Rosidah:
- Gunakan Bahan roti Pizza
- Sediakan 18 sdm Tepung terigu (sendok munjung)
- Gunakan 1 sdt Yeast atau fermipan
- Gunakan 1/2 sdt Gula
- Siapkan 80-100 ml Air hangat
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 7 sdm Olive oil / minyak sayur
- Ambil Topping Pizza
- Ambil 4 lembar Sawi putih
- Siapkan 1 buah Kohlrabi dirawis dan remat dengan garam lalu bilas
- Gunakan 1 buah Wortel potong sesuai selera
- Gunakan 1-2 buah Tomat diparut
- Gunakan 2 butir Bawang putih digeprek
- Gunakan 1 buah Paprika (bisa diskip) rajang sesuai selera
- Siapkan 1 kaleng Tuna sarden (bisa diskip)
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Ambil 1/4 sdt Black pepper halus
- Sediakan 1/4 sdt Merica halus
- Ambil 1/2 sdt Daun Oregano kering
- Ambil 1/2 sdt Bumbu Kari (bisa diskip)
- Siapkan 1 buah Cabe Rawit (bisa diskip) rajang halus
- Sediakan Taburan
- Gunakan 6 buah Jamur Champignon
- Ambil 1/4 buah Bombay rajang
- Ambil 10 butir Olive potong bagi 4
- Ambil 100 gr Keju Parmesan (bisa diskip) parut
- Ambil 6 lembar Keju Gauda (bisa diganti Mozarella)
Cara menyiapkan Pizza Sayur Adaptasi Resep mba Nikmatul Rosidah:
- Campur sebagian air hangat dengan yeast, dan gula. Biarkan berbuih selama 8 menit.Ayak terigu lalu tambahkan garam dan buat kawah ditengahnya. Masukkan sisa air dan cairan yeast, serta minyak.
- Tambahkan sedikit air bila dirasa kurang rata. Tutup adonan dengan kain, dan sisihan selama 5 menit. Lalu uleni adonan dengan pangkal tangan dengan gerakan seperti mencuci baju diatas batu :=p, lakukan kurang lebih sampai 10 menit.
- Bulatkan adonan, lumuri dengan minyak seluruh permukaannya, tutup dengan plastik atau serbet dan sisihkan selama 45 menit. Setelah proses ini, kita bisa simpan adonan dengan menutup plastik dan memasukkan adonan pada fridge.
- tolong dipastikan itu kulkas milik sendiri, jangan milik tetangga, tidak enak merepoti orang lain hehe. Oh ya adonan sebaiknya digunakan sebelum 7 hari.
- Bagi adonan menjadi 2. Lebih dari itu adonan akan menjadi terlalu tipis sehingga pizza berubah fungsi menjadi kerupuk hihi. Setelah dibagi, biarkan adonan selama 10 menit.Pipihkan adonan mulai dari tengah ke pinggir. Pizza siap ditopping.
- Gongso bawang putih dan bombay dengan minyak tumis. Hingga bawang lembek. Tambahkan oregano, kari bubuk, merica, blackpepper dan cabe. Begitu sudah wangi masukkan wortel, blumkol, dan sedikit air (hanya sampai terendam sedikiiiit)
- Setelahnya tambahkan kohlrabi, sawi putih, tomat dan tuna. Masak hingga cairan terserap dan bersisa hampir tidak ada. Tambahkan gula dan garam saat api sudah akan dimatikan. Sisihkan.
- Tata jamur dan paprika diatas dough pizza. Lalu tuang adonan saus. Letakkan olive potongan. Tutup dengan keju parmesan dan gauda. Oven 20 menit dalam suhu 200 derajad. Resep saus untuk 3 loyang pizza.
- Simpan bila ada sisa saus di tempat kedap dalam kulkas. Pastikan jangan terlalu banyak menuangkan saus karena nanti roti pizza menjadi lembek dan basah. Happy Cooking.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pizza sayur adaptasi resep mba nikmatul rosidah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
