Pindang/Cue Tongkol Cabe Ijo
Pindang/Cue Tongkol Cabe Ijo

Lagi mencari ide resep pindang/cue tongkol cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang/cue tongkol cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang/cue tongkol cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang/cue tongkol cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang/cue tongkol cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang/Cue Tongkol Cabe Ijo menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang/Cue Tongkol Cabe Ijo:
  1. Ambil 6 potong cue tongkol
  2. Sediakan 60 ml air
  3. Siapkan Secukupnya minyak goreng
  4. Sediakan Bumbu-bumbu:
  5. Gunakan 3 siung bawang merah, iris
  6. Sediakan 1 siung bawang putih, iris
  7. Siapkan 5 buah cabe hijau, iris serong
  8. Sediakan 1 buah cabe merah besar, iris serong
  9. Ambil 1/2 buah tomat, potong-potong
  10. Gunakan 1/2 sdt garam
  11. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
  12. Ambil 1 sdm kecap manis
  13. Gunakan 1 lbr daun salam
  14. Gunakan 1 lbr daun jeruk
Cara menyiapkan Pindang/Cue Tongkol Cabe Ijo:
  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Goreng ikan cue tongkol sebentar saja, jangan sampai kering. Sisihkan
  3. Panaskan secukupnya minyak untuk menumis. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang. Lalu masukkan irisan cabe merah, cabe hijau, tomat, daun salam dan daun jeruk. Aduk-aduk.
  4. Kemudian masukkan ikan cue tongkolnya. Lalu tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Tes rasa. Masak sampai bumbu meresap
  5. Setelah selesai. Tuangkan ikan cue tongkol ke dalam piring saji

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang/cue tongkol cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!