Anda sedang mencari ide resep ikan tuna woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tuna woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Tuna Woku menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Tuna Woku:
- Gunakan 4 iris tuna
- Ambil Secukupnya air jeruk lemon atau nipis
- Sediakan 1 buah tomat, potong dadu
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 3 lembar daun jeruk nipis, buang tulang batangnya
- Gunakan 2 lembar daun pandan, ikat simpul
- Siapkan 3 batang daun bawang, iris
- Sediakan Secukupnya daun kemangi
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Bahan yang dihaluskan:
- Ambil 6 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 10 cabai rawit
- Gunakan 2 cabai merah keriting
- Siapkan Seruas jahe
- Sediakan Seruas kunyit
Cara menyiapkan Ikan Tuna Woku:
- Baluri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama serai, daun jeruk, daun pandan, dan daun bawang hingga harum.
- Masukan air, aduk rata. Kemudian masukan ikan dan irisan tomat.
- Tambahkan garam dan gula sesuai selera.
- Tunggu hingga bumbu meresap dan air menyusut. Setelah matang, masukan daun kemangi. Aduk sebentar hingga rata.
- Ikan tuna woku siap untuk disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tuna Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
