Tongkol Sambal Goreng Santan Pedas
Tongkol Sambal Goreng Santan Pedas

Sedang mencari inspirasi resep tongkol sambal goreng santan pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol sambal goreng santan pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol sambal goreng santan pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol sambal goreng santan pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol sambal goreng santan pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol Sambal Goreng Santan Pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol Sambal Goreng Santan Pedas:
  1. Sediakan 1 keranjang tongkol (isi 2)
  2. Gunakan 2 Cabe Besar Hijau
  3. Gunakan 5 Cabe Rawit
  4. Sediakan 3 siung Bawang Putih
  5. Siapkan 1 siung Bawang Merah
  6. Ambil 1 pouch segitiga santan Kara
  7. Siapkan 2 sdt garam
  8. Ambil 3 sdt gula
  9. Sediakan Minyak secukupnya untuk menggoreng Ikan Tongkol
  10. Siapkan 4 sdm minyak goreng untuk memasak
  11. Ambil 1 1/2 air mineral gelas
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Sambal Goreng Santan Pedas:
  1. Belah 1 ikan tongkol menjadi 2 bagian. 1 bagian potong menjadi 3 / 4. Jadi 1 ikan tongkol = 6 potong
  2. Setelah dipotong semua goreng ikan Tongkol hingga setengah matang dan sisihkan
  3. Rajang Bawang putih, Bawang merah, potong serong cabe Rawit, Potong serong Cabe besar hijau,
  4. Tumis bumbu Bawang putih dan Bawang merah hingga layu dan harum.
  5. Masukan Cecabean tumis hingga harum, masukan air dan santan, gula dan garam
  6. Setelah mendidih tes rasa jika sudah pas masukan tongkol yg sudah di goreng tadi. Hingga bumbu meresap ke dalam daging ikan. Lalu matikan api. Dan sajikan ☺

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol Sambal Goreng Santan Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!