Lagi mencari inspirasi resep pizza mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza mini yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pizza mini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pizza mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pizza mini sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pizza Mini menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pizza Mini:
- Ambil 300 gr tepung terigu segitiga
- Ambil 5 gr fermipan
- Sediakan 15 gr gula pasir
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 2 gr garam
- Ambil 150 ml air hanget
- Siapkan 2 sdm minyak matahari
- Sediakan topping :
- Ambil sesuai selera jamur kancing
- Siapkan tuna mayo
- Siapkan mozarella
- Sediakan bawang bombay
- Ambil daun oregano
Cara membuat Pizza Mini:
- Campurkan fermipan 5gr + gula pasir 5gr ke dalam air hanget. diamkan sekitar 10-15menit sampai berbusa
- Campurkan tp terigu, gula pasir yg sisa telur dan garam aduk rata. lalu masukkan campuran air fermipan aduk rata.
- Tambahkan minyak makan aduj sampai rata dan kalis
- Diamkan selama 30-45menit tergantung suhu ruang masing2 sampai adonan mengembang
- Adonan siap dibentuk kecil2 sesuai selera. saya timbang 40gr
- Kasih topping sesuai selera
- Panaskan oven 220c selama 10min. lalu masukkan pizza adonan tadi panggang selama 10-15menit tergantung oven masing2
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pizza mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
