Tongkol Tempe Cabe Ijo
Tongkol Tempe Cabe Ijo

Lagi mencari inspirasi resep tongkol tempe cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol tempe cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol tempe cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol tempe cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol tempe cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Tempe Cabe Ijo menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol Tempe Cabe Ijo:
  1. Sediakan 1 kranjang tongkol (isi hanya 5 slice),rendam air panas 15 menit
  2. Gunakan 100 gr tempe semangit, goreng sebentar
  3. Sediakan 2 tomat hijau,bagi 6 tiap buah
  4. Sediakan 2 daun salam
  5. Siapkan 2 daun jeruk
  6. Ambil 1 cm lengkuas
  7. Siapkan 5 cabe ijo besar, iris serong
  8. Sediakan 7 cabe ijo keriting, iris serong
  9. Sediakan 3 bawang merah besar (bawang temanggung), iris
  10. Sediakan 2 bawang putih,iris
  11. Ambil 7 rawit hijau ulek (saya punya sisa sambel ijo pempek)
  12. Sediakan 1/2 sdt garam
  13. Ambil 1 sdt gula
  14. Gunakan 1/4 keping gula merah
  15. Siapkan 1/2 sdm saus tiram
  16. Siapkan 1/2 sdm kecap manis
  17. Ambil 50-75 ml air
Cara menyiapkan Tongkol Tempe Cabe Ijo:
  1. Goreng tongkol setengah matang, goreng pula tempe, sisihkan.
  2. Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukkan semua cabe, aduk rata, lalu masukkan salam-jeruk-lengkuas,beri air.
  3. Tuang tongkol dan tempe goreng, bumbui, tes rasa, angkat dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Tempe Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!