Lagi mencari ide resep abon ikan cakalang pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ikan cakalang pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ikan cakalang pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan abon ikan cakalang pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ikan cakalang adalah salah satu ikan yang bisa diolah sedemikan rupa, seperti di pepes, di goreng, dibakar, sama halnya dengan ikan lainnya. Namun yang menjadi salah satu keunggulan dari ikan cakalang ini mungkin agak jarang terdengar adalah dibuat menjadi makanan abon. Saya mau membuat abon ikan cakalang yang mudah dan tahan lama.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah abon ikan cakalang pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Abon ikan cakalang pedas menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Abon ikan cakalang pedas:
- Sediakan 2 ekor ikan cakalang
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 tangkai serai digeprek
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 25 buah cabe merah
Resep Abon Ikan Tuna/Cakalang kali ini Aku pake Tuna Kalengan. Selain ikan tongkol abon juga bisa dibuat dari ikan tuna, ikan gabus, ikan tenggiri, ikan lele, ikan bandeng, udang, belut, ikan cakalang, dll. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi abon ikan tongkol gurih pedas manis aneka rasa sajian sedap istimewa lengkap dengan cara. ABON IKAN CAKALANG " MAYA" Home-made shredded Cakalang fish cooked by family' s secret Abon Ikan Cakalang MAYA.
Cara membuat Abon ikan cakalang pedas:
- Rebus ikan bersama daun salam dan beri sedikit garam.
- Setelah matang. Pisahkan ikan cakalang dari durinya kemudian hancurkan dagingnya.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan. Kemudian tambahkan sereh dan gula merah.
- Setelah itu, masukan ikan cakalang yang sudah dihaluskan beri garam secukupnya. Masak hingga airnya benar-benar habis (kering). Abonnya siap dihidangkan.
Hallal and made without any preservative. Cara Membuat Abon Ikan Cakalang: Langkah pertama yang harus dilakukan adalah mencuci ikan cakalangnya sampai bersih, dan juga jangan lupa untuk membuang sisik dan durinya. Panaskan air sampai mendidih, kemudian kukus ikan cakalang sampai empuk. Kesegaran ikan cakalang dan olahan bumbu rempah-rempah yang Bagi agan yang tidak suka pedas, boleh menikmati level yang satu ini, tidak ada tingkat kepedasan sama sekali. Cari produk Abon lainnya di Tokopedia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan abon ikan cakalang pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!