Lagi mencari ide resep sup ikan kemangi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan kemangi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
- Setelah ikan mulai matang, tambahkan tomat dan air jeruk nipis, sajikan dalam mangkuk saji lalu tambahkan daun kemangi diatasnya. Sup ikan asam pedas pun siap disantap, sajikan selagi hangat. Kecut pedas sup ikan asam pedas tentu membuat santap jadi lebih berselera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan kemangi pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ikan kemangi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ikan kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Ikan Kemangi Pedas memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ikan Kemangi Pedas:
- Gunakan 500 gr ikan tuna segar
- Gunakan 1 mangkok kemangi
- Sediakan 750 ml air
- Siapkan Bumbu Iris :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
Silahkan atur pedas, asam, manis dan gurihnya sesuai selera. Jika bumbu sudah meresap dan ikan sudah matang, matikan api. Setelah ikan sudah matang masukkan daun kemangi dan buah tomat yang sudah di potong-potong. Tambahkan beberapa cabe untuk menambah rasa pedas sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ikan Kemangi Pedas:
- Iris semua bumbu.
- Panaskan secukupnya minyak, Tumis bumbu hingga harum
- Tuangi air, masak hingga air mendidih. Beri bumbu garam dan kaldu bubuk.
- Setelah itu masukkan ikan tuna. (Pastikan ikan masih segar, supaya tidak amis). Masak kembali hingga ikan matang. Jangan lupa koreksi rasanya. sebelum diangkat, masukkan kemangi. Aduk sebentar matikan api.
- Sajikan selagi hangat.
Setelah mendidih dan semua bahan layu, angkat lalu sajikan. Sesuai namanya, Sup Ikan Asam Pedas ini memiliki cita rasa asam dan pedas. Setelah ikan mulai matang, tambahkan tomat dan air jeruk nipis. Sajikan dalam mangkuk saji, lalu tambahkan daun kemangi di atasnya. Menurut situs Wikipedia ikan kakap adalah ikan laut dasaran yang hidup secara berkelompok di Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan memasak resepi sop ikan kakap merah kuah bening pedas dan gurih sajian sedap Jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ikan Kemangi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
