Lagi mencari inspirasi resep puff pastry tuna empanadas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puff pastry tuna empanadas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puff pastry tuna empanadas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan puff pastry tuna empanadas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan puff pastry tuna empanadas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Puff Pastry Tuna Empanadas menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Puff Pastry Tuna Empanadas:
- Ambil 2 lembar puff pastry instant
- Gunakan 1 kaleng tuna, tiriskan dari cairan nya
- Siapkan 1 bh bombay ukuran kecil (sekitar 50gr), cincang halus
- Siapkan 100 gr sayur beku (sesuaikan selera, mimi pakai jagung)
- Ambil 5 sdm penuh saus pasta (mimi pakai pronas)
- Sediakan 1/4 sdt oregano kering
- Siapkan 1/4 sdt lada hitam butir kasar
- Sediakan 100 gr mozzarella, potong persegi/parut
- Ambil 1 sdm mentega/minyak zaitun untuk menumis
- Gunakan 1 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya
Langkah-langkah membuat Puff Pastry Tuna Empanadas:
- Saus : panaskan mentega/minyak zaitun/minyak goreng. Tumis bombay cincang sampai harum dan layu.
- Masukkan jagung pipil atau sayur beku lain nya.. sesuai in selera mommies aja yakk.. fleksibel in ajah..
- Saat jagung udh mulai layu, masukkan saus pasta. Aduk merata. Masukkan oregano dan lada hitam. Aduk rata. Koreksi rasa moms.. karena pakai saus instan, mimi rasa udh pas semua. Bila rasa udh oke, matikan api dan dinginkan.
- Penyelesaian : potong kulit pastry berbentuk lingkaran. Diameter nya sesuai selera aja. Mimi ukur 12cm.
- Oles pinggiran dengan putih telur. Isi dengan tuna kaleng tanpa cairan. Beri 1sdm saus pasta dan keju mozzarella.
- Lipat menjadi 1/2 lingkaran dan tekan. Kunci dengan cara menekan garpu dipinggiran nya. Agak ditekan untuk menghindari bocor.
- Tata diloyang bersemir margarin atau dialas kertas roti. Oles dengan kuning telur.
- Panggang di oven yang sudah dipanaskan 200dc. Panggang sampai kecoklatan dan garing. Sekitar 15-20menit. Kejunya pd keluar😁..
- Dinginkan di cooling rack dan siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat puff pastry tuna empanadas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
