Sedang mencari ide resep ikan tongkol kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pada video kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep ikan tongkol kuah santan yang enak dan lezat. Pembuatannya pun tidak terlalu sulit meski butuh bumbu yang. Resep Ikan Tongkol Kuah Santan Pedas Gurih Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol kuah santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tongkol kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan tongkol kuah santan memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan tongkol kuah santan:
- Siapkan 3 ekor ikan tongkol
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Ambil 3 buah cabe hijau
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Sediakan 1 sashet santan kara
- Sediakan 1/2 iris gula jawa
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Bumbu penyedap
Fimela.com, Jakarta Ikan tongkol salah satu ikan laut yang mengandung banyak vitamin. Ikan tongkol juga dapat dibuat berbagai menu makan yang menggugah selera. Menu Hari Ini Serba Ikan Tongkol: Tongkol Goreng, Gulai Tongkol dan Tongkol Kuah Santan. Ikan tongkol biasanya dimasak dengan kuah santan atau nikmat juga meskipun Cuma digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tongkol kuah santan:
- Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe hijau, lalu kita tumis sebentar hingga harum
- Setelah tumisan bumbu harum, masukan air secukupnya, masukkan cabe rawit setan, masukkan ikan tongkol
- Tambahkan garam, gula jawa, bumbu penyedap
- Tunggu hingga mendidih dan biarkan bumbunya meresap ke ikan, setelah itu bisa kita tambahkan santan biarkan sebentar supaya mendidih lagi
- Ikan tongkol kuah santan sudah bisa di nikmati
Penyuka ikan wajib coba resep Ikan Kuah Santan menggunakan ikan dengan tekstur daging yang lembut, misalnya kakap, kerapu, atau gurami. Hangatnya kuah santan dipadu ikan segar mampu memuaskan lidah Anda dan keluarga. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan tamban yang berduri banyak. Lokasi Paron yang jauh dari lautan membuat ikan laut segar sulit Untuk resep ikan tumis cabai hijau ini bisa anda klik pada link disini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
