Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol kemangi kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol kemangi kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol kemangi kuah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol kemangi kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol kemangi kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongkol Kemangi Kuah Santan menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Kemangi Kuah Santan:
- Ambil 2 ekor tongkol segar
- Sediakan 1 pak tahu putih
- Sediakan 1/2 ikat daun kemangi
- Gunakan 1 pack santan kara
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe rawit/sesuai selera
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam,gula
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Kemangi Kuah Santan:
- Bersihkan dan potong ikan sesuai selera,goreng hingga kecoklatan
- Potong tahu putih sesuai selera,goreng setengah matang
- Haluskan bumbu halus,kemudian tumis hingga harum,masukkan santan dan juga ikan dan tahu..tambahkan gula dan garam secukupnya masak hingga bumbu meresap,terakhir masukkan daun kemangi
- Angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol Kemangi Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!