Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tuna banyuwangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tuna banyuwangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tuna banyuwangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes tuna banyuwangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tuna banyuwangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tuna Banyuwangi memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Tuna Banyuwangi:
- Gunakan 1 kg ikan Tuna potong2 dibersihkan & dimarinade dg jeruk nipis & garam
- Ambil 12 buah cabe merah besar
- Ambil 8 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 4 buah tomat
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 2 sdm air asam jawa (sesuai selera)
- Gunakan 2 sdm gula merah (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya Daun pisang
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tuna Banyuwangi:
- Kukus ikan tuna, tomat & cabe.
- Setelah matang angkat. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam. Tambahkan cabe rawit utuh, aduk rata. Cicipi, sampai ada rasa asam, manis & pedasnya.
- Bungkus dgn daun pisang & sematkan. Kukus kembali selama 10-15 menit. Angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tuna Banyuwangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
