Lagi mencari inspirasi resep tongkol santan pedas daun kari yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol santan pedas daun kari yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol santan pedas daun kari, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol santan pedas daun kari yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ikan tongkol masak santan pedas enak lainnya. Resep Ikan Tongkol Kuah Santan Pedas Gurih Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Ikan tongkol merupakan salah satu ikan yang mudah kita.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol santan pedas daun kari yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol santan pedas daun kari menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol santan pedas daun kari:
- Sediakan 3 ekor ikan tongkol segar ukuran kecil
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Ambil 1/2 buah cabe merah besar
- Siapkan 8 lembar daun kari
- Gunakan 200 ml santan segar
- Sediakan Secukupnya lengkuas digeprek
- Ambil Secukupnya gula garam penyedap
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
Tambahkan santan, lalu tunggu sampai mendidih. Selanjutnya kami akan berbagi resep ikan tongkol pedas yang bisa ditiru dengan mudah di rumah, menggunakan bahan yang sederhana dan. Resepi Kari Ikan Tongkol - Hai bagaimana anda, hari ini saya ingin berkongsi resipi ikan tuna ikan, tuna adalah ikan yang saya suka untuk memesan. Resipi kriket ini memasak kari untuk mereka yang makan banyak dengan resipi memasak cob api cabai lemak. tetapi jika anda mahu resipi resipi.
Cara menyiapkan Tongkol santan pedas daun kari:
- Cuci bersih ikan tongkol,lalu goreng setengah matang,tiriskan
- Kupas bumbu,lalu uleg-gerus sampai halus,dan tumis hingga harum dan matang,tambahkan lengkuas,tumis terus sampai harum,tambahkan daun karinya
- Masukkan santan segar,tunggu hingga matang lalu masukkan ikan tongkolnya,tambahkan gula garam penyedap sesuai selera,koreksi rasa,masak sampai benar² matang,sajikan
Okay ini pula resepi Kari Ikan Tongkol ala-ala gaya utara gitu. Sekilas masakan ini mirip Asam Pedas Ikan, hanya bedanya kuahnya memakai santan. Selain itu ikannya juga lain, kalau Asam Pedas Ikan biasanya memakai Ikan Patin dan Ikan Baung, kalau resep ini memakai ikan Tongkol. Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap. Sebab dia tak rasa terlalu masam macam kari mamak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol santan pedas daun kari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
