Sedang mencari ide resep ikan bakar kemangi / ikan bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar kemangi / ikan bakar teflon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar kemangi / ikan bakar teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan bakar kemangi / ikan bakar teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bakar kemangi / ikan bakar teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar Kemangi / Ikan Bakar Teflon menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Bakar Kemangi / Ikan Bakar Teflon:
- Sediakan 1 kg ikan (saya pakai tuna)
- Siapkan 3 buah tomat uk sedang
- Gunakan 10 buah cabe merah besar
- Siapkan Sesuai selera cabe rawit
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 8 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan 2 sdm gula merah yg sdh diserut
- Sediakan 1 genggang kemangi
- Siapkan 1 sdm terasi goreng
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya royco
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
Cara membuat Ikan Bakar Kemangi / Ikan Bakar Teflon:
- Iris semua bumbu kecuali kemangi. Kemudian blender/ulek. Tumis dg minyak agak banyak, masukkan kemangi dan masak sampai matang.
- Minyak dr bumbu ini kita gunakan utk memanggang di teflon nanti.
- Kukus ikan setengah matang atau bisa jg digoreng setengah matang. Jgn lama2 ya. 3-5 menit sj. Sisihkan
- Kemudian panggang di teflon sampai matang..
- Setelah matang baluri dengan bumbu yg telah ditumis td.. Sajikan dg timun kemangi dan pelengkap lainnya 😍 jgn lupa nasinya hihihi
- Selamat mencoba 😇
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bakar kemangi / ikan bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!