Sedang mencari inspirasi resep tongkol cabai ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol cabai ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol cabai ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol cabai ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol cabai ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Cabai Ijo memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongkol Cabai Ijo:
- Ambil 2 ekor pindang tongkol, potong kecil”
- Ambil 15 siung bawang merah, iris
- Sediakan 5 siung bawang putih, iris
- Gunakan 250 gr cabai jo keriting, iris serong
- Siapkan 5 buah tomat hijau, potong
- Siapkan secukupnya Gaam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Tongkol Cabai Ijo:
- Goreng ikan sebentar, angkat lalu sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingg layu lalu masukan irisan cabai ijo keriting, masak hingga cabai layu, kemudian masukan potongan tomat hijau, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
- Terakhir tambahkan potongan ikan tongkol yang sudah digoreng, aduk rata. Koreksi rasa, angkat.
- Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol cabai ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
