Sedang mencari ide resep tuna steak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna steak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna steak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna steak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna steak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Steak menggunakan 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Steak:
- Sediakan 150 gr tuna fillet
- Gunakan Secukupnya lada hitam halus (boleh lada putih)
- Sediakan Secukupnya italian seasoning (bisa skip)
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdm margarin/butter
Cara menyiapkan Tuna Steak:
- Bersihkan ikan tuna. Potong dengan ketebalan 2-3 cm (saya beli sudah dipotongin).Taburi dengan lada,italian seasoning,dan garam secukupnya. Diamkan 20 menit,simpan dalam lemari es.
- Panaskan teflon dengan api kecil. Beri margarin/butter. Setelah meleleh, grill ikan diatasnya hingga bagian bawah matang sekitar 5 menit.
- Kemudian balik sisi lainnya. Grill lagi hingga matang yaitu berubah warna sekitar 5 menit. Jika ingin lebih kering bisa ditambahkan beberapa menit. setelah matang,angkat dan plating dengan tambahan sayuran rebus /tumis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Steak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!