Anda sedang mencari inspirasi resep pindang tongkol cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang tongkol cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang tongkol cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang tongkol Cabe Ijo memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang tongkol Cabe Ijo:
- Gunakan 4 ekor pindang tongkol, goreng
- Sediakan 5 bh Bawang putih,iris tipis
- Sediakan 7 bh bawang merah, iris tipis
- Sediakan 10 bh cabe keriting Ijo, iris tipis
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdt Gula pasir
- Siapkan 1 cm kencur,iris tipis
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil bagian Serai
- Ambil 200 ml air
- Ambil minyak goreng untuk menumis
Cara menyiapkan Pindang tongkol Cabe Ijo:
- Goreng pindang tongkol, hingga matang, sisihkan.
- Goreng bawang merah bawang putih cabe hingga harum, masukkan lengkuas, kencur, serai. Aduk aduk hingga harum, lalu masukkan cabe ijo. Tambahkan air, masak hingga mendidih.
- Tata ikan pindang tongkol dipiring saji, lalu siram dengan bumbu. Siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang tongkol cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
