Anda sedang mencari ide resep tongkol santan pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol santan pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol santan pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol santan pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol santan pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol Santan Pete memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol Santan Pete:
- Siapkan 5 bh ikan tongkol
- Gunakan santan
- Gunakan haluskan :
- Gunakan 7 bh bw merah
- Sediakan 4 bh bw putih
- Sediakan 2 bh kemiri
- Siapkan 3 bh cabe merah
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 1 lbr daun salam
- Ambil 1 bh serai
- Siapkan garam, gula, penyedap
- Ambil 2 papan petai
Cara menyiapkan Tongkol Santan Pete:
- Tumis bumbu halus masukkan daun salam
- Setelah matang masukkan ikan tongkol dibolak balik agar bumbu meresap
- Masukkan santan tambah garam, gula penyedap secukupnya.
- Tunggu santan menddih baru masukkan petai. korekai rsa lalu angkat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol santan pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
