48. Tuna Masak Pindang Serani
48. Tuna Masak Pindang Serani

Lagi mencari ide resep 48. tuna masak pindang serani yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 48. tuna masak pindang serani yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 48. tuna masak pindang serani, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 48. tuna masak pindang serani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 48. tuna masak pindang serani yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 48. Tuna Masak Pindang Serani memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 48. Tuna Masak Pindang Serani:
  1. Siapkan 1 ekor ikan tuna segar
  2. Ambil 1 ikat kemangi
  3. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  4. Sediakan 1 buah tomat potong jadi 4
  5. Gunakan Segenggam cabe rawit
  6. Siapkan Bumbu di Iris :
  7. Ambil 5 siung bawang merah
  8. Siapkan 4 siung bawang putih
  9. Gunakan 5 buah blimbing wuluh
  10. Sediakan 3 buah cabe merah
  11. Gunakan 1 ruas kunyit dibakar dan digeprek
  12. Siapkan 1 ruas jahe dibakar dan digeprek
  13. Sediakan 2 batang serai digeprek
  14. Siapkan 3 lmbr daun salam
  15. Siapkan 3 lmbr daun jeruk
  16. Sediakan secukupnya Garam dan gula
  17. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan 48. Tuna Masak Pindang Serani:
  1. Cuci bersih tuna lalu dipotong" menjadi 6 bagian dan lumuri dgn jeruk nipis kurleb 15 menit
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, serai daun salam dan daun jeruk sampai harum
  3. Tambahkan air secukupnya kurleb 2 ltr, masak sampai mendidih
  4. Setelah mendidih masukkan blimbing wuluh aduk aduk sebentar tambahkan gula garam dan kaldu bubuk setelah itu masukkan ikan
  5. Masak hingga ikan berubah warna dan matang dan jangan lupa test rasa, lalu masukkan cabe merah aduk, sebentar masukkan cabe merah, cabe rawit dan tomat
  6. Menjelang diangkat masukkan daun kemangi, aduk" sebentar lalu matikan kompor dan siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 48. tuna masak pindang serani yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!