Anda sedang mencari ide resep kari tuna terung hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari tuna terung hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Variasikan menu kari dengan menambahkan terong di dalamnya. Jadilah Kari Ayam Terong seperti di resep ini yang patut Endeusiast coba! Nikmati selagi hangat agar terasa lebih nikmat!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari tuna terung hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kari tuna terung hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kari tuna terung hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kari Tuna Terung Hijau memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kari Tuna Terung Hijau:
- Siapkan 1/4 kg tuna fillet, cuci dan potong memanjang
- Siapkan 4 buah terung hijau, potong sesuai selera
- Sediakan 1 keping bihun, rendam air matang hangat
- Siapkan 1 genggam tauge kecil, bersihkan
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 kemasan santan kara 65ml
- Ambil secukupnya Garam dan gula pasir
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu yang Dihaluskan:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan Bahan yang Dicemplungkan:
- Sediakan 1 cabe merah besar, diulek kasar
- Gunakan 1 cabe hijau besar, iris
- Siapkan 1 iris lengkuas
- Gunakan 2 btg serai, geprek
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Siapkan 1/2 ikat daun kemangi
Budidaya Hortikultura - Siapa yang tidak kenal terong? Terong merupakan salah satu jenis sayuran buah kerabat dekat dengan kentang dan leunca (cepokak). Pertumbuhannya kuat, percabangan banyak, buah cepat terbentuk dan lebat. Terong banyak dibudidaya oleh masyarakat petani di Indonesia sebab mudah dalam perawatannya.
Cara menyiapkan Kari Tuna Terung Hijau:
- Beri air jeruk nipis dan sedikit garam pada ikan tuna
- Panaskan teflon, masukkan tuna yang sudah dipotong, saute sebentar (saute : tumis dengan sedikit minyak di atas teflon), sisihkan
- Tumis bumbu halus dan bahan cemplung (kecuali kemangi) hingga harum, masukkan air 2-3 gelas belimbing yg sudah tercampur stengah isi kemasan santan, aduk aduk
- Setelah terlihat mendidih masukkan terung hijau, masak hingga berubah warna, tambahkan sisanya santan kemasan, aduk aduk supaya ga pecah, tambahkan garam dan gula, tes rasa
- Masukkan potongan ikan tuna dan kemangi, aduk sekali, tunggu sebentar lalu matikan kompor, angkat
- Pisahkan/angkat potongan tuna lalu sisihkan
- Saran penyajian: siapkan bihun di piring saji, tauge dan potongan tuna, lalu siram kuah kari beserta terung, kucuri jeruk nipis, siap disantap
- Note: kalau mau taugenya matang, bisa dicampur pas proses sesaat sebelum kemangi masuk supaya ga terlalu lembek jadinya
Banyak ragam dan jenis terong Saat bertanam terong, penting sekali seorang petani mengetahui jarak tanam terong lalap, terong ungu dan lain sebagainya. Merawat Terong Thailand - Cara Menanam Terong Thailand. Terong Thai tumbuh subur di iklim tropis dan memiliki kulit lembut dan rasa lembut. Buah-buah kecil ini seukuran bola golf dan dihargai untuk digunakan dalam masakan kari Thailand. Colmek pake terong live di bigo. mantap mantap official.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kari tuna terung hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
