Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan tuna yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Ikan Tuna memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Ikan Tuna:
- Ambil 100 gram ikan tuna (sy pake tuna fillet)
- Sediakan secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Siapkan bumbu :
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm merica
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 buah serai (iris2)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan sesuai selera Daun kemangi
- Sediakan Daun bawang iris sesuai selera
Cara membuat Pepes Ikan Tuna:
- Haluskan bumbu, bisa diulek atau blender.
- Lumuri ikan dengan bumbu halus. diamkan kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap
- Bungkus ikan menggunakan daun pisang, kukus di dandang yang telah di panaskan sebelumnya. masak kurang lebih 25-30 menit.
- Pepes ikan tuna siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
