Sedang mencari ide resep tumis tongkol cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tongkol cabe hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tongkol cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis tongkol cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis tongkol cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Tongkol Cabe Hijau memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Tongkol Cabe Hijau:
- Ambil 1/4 kg Ikan Tongkol/Cakalang
- Ambil 5 Buah Cabe Hijau
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 1 Buah Tomat
- Gunakan 2 Cm Lengkuas
- Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan Secukupnya Kecap manis pedas
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Tumis Tongkol Cabe Hijau:
- Bersihkan ikan, potong sesuai selera kemudian goreng hingga matang.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe hijau, Tomat, daun jeruk, lengkuas, garam dan gula. Kemudian tambahkan sedikit air.
- Masukkan ikan. Beri kecap sesuai selera. Masak hingga air sisa sedikit atau habis.
- Hidangan siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis tongkol cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
