Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan tuna segar bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan tuna segar bumbu merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pepes ikan tuna biasanya hanya dikukus, namun kali ini membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang. Berbicara aneka masakan berbagan dasar ikan tuna ini sangat banyak peminatnya, dan biasanya ikan tuna diolah menjadi sop dengan tambahan berbagai sayuran berupa. Lihat juga resep Pepes ikan mas bumbu melimpah enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan tuna segar bumbu merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan tuna segar bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan tuna segar bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Tuna Segar Bumbu Merah menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ikan Tuna Segar Bumbu Merah:
- Siapkan 1/2 kg Ikan Tuna Segar
- Gunakan 500 g Cabai Merah Besar
- Gunakan Sesuai selera Cabai Rawit
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 ikat Kemangi
- Siapkan 4 buah Tomat
- Gunakan 1 sdm Garam
- Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Sediakan Secukupnya Daun Pisang
Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi Resep Pepes Tahu. Tanpa bumbu dan juga ikan yang segar, kita tidak akan bisa membuat asam padeh yang lezat. Agar tidak salah pilih ikan, berikut adalah tips untuk memilih Ikan tuna yang masih segar akan memiliki warna daging kemerahan segar. Sebaiknya batalkan keinginanmu untuk membeli ikan, jika warna.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Tuna Segar Bumbu Merah:
- Potong & bersihkan ikan tuna, sisihkan.
- Uleg bawang merah & putih, cabai merah besar, cabai rawit, tambahkan garam & kaldu bubuk.
- Baluri ikan dengan bumbu merah secara merata.
- Siapkan daun pisang, taruh kemangi, ikan yang sudah dubumbui, potongan tomat, lalu bungkus daun pisang.
- Kukus pepes selama 20-45 menit.
- Pepes ikan tuna siap disajikan.
Resep Pepes Ikan - Pepes merupakan makanan yang memasaknya dibungkus menggunakan daun pisang. Pada umumnya bahan utama pepes adalah ikan segar dari berbagi jenis. Namun tidak hanya ikan segar saja, bandeng presto juga dapat dijadikan sajian pepes yang tidak kalah nikmat. Umumnya, sajian pepes ini terbuat dari bahan berupa daging ikan mas. Namun seiring berjalannya waktu, hidangan pepes kini mulai beragam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan tuna segar bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!