Lagi mencari ide resep grilled tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal grilled tuna yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari grilled tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan grilled tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
To grill the tuna, get a charcoal or stove-top cast-iron grill very hot. The center should be raw, like sushi, or the tuna will be. Grilled Tuna. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat grilled tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Grilled Tuna menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Grilled Tuna:
- Ambil 500 gr tuna beku dpt 3 potong boleh yg fresh
- Sediakan Bahan marinasi tuna :
- Ambil 1 bh jeruk nipis ambil air nya
- Gunakan 2 helai thyme ambil daunnya bisa skip atau ganti oregano kering
- Sediakan 2 sdm oil olive
- Gunakan secukupnya Garam merica
- Sediakan Bahan 1 vegies side :
- Sediakan 1 bh wortel
- Ambil 1 bh paprika
- Sediakan 1 genggam kacang polong
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan secukupnya Garam dan merica
- Sediakan Bahan 2 mashed potato:
- Ambil 3 bh kentang di rebus sampe empuk
- Sediakan 75 gr butter unslated
- Ambil Garam dan merica
- Ambil Bahan 3 mushroom sauce :
- Sediakan 1 bgks jamur champignon
- Gunakan 5 sdm butter unsalted
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 sdm tepung maizena cairkan
- Ambil Garam dan merica
See more ideas about Grilled tuna, Tuna recipes, Ahi tuna recipe. Asian Sesame Grilled Tuna Steak (This was so delicious we couldn't believe it was tuna! The thick tuna steaks in this recipe are one of the keys to ensuring perfect results on the grill every One of the best ways to cook tuna steaks is over the high heat of the grill, which slaps a flavorful sear. Grilled Tuna and Peppers with Caper Vinaigrette.
Cara menyiapkan Grilled Tuna:
- Pertama kita akan marinasi ikan tuna. Pada dasarnya masakan western food itu simple bahanya cuma memang kebanyakan bahan ada di supermarket mungkin ada juga di pasar yang memang mreka jual bahan2 seperti di supermarket. Jadi bahan marinasi sangat simple sekali dan western food terkenal dengan rasa yg agak hambar karena mreka main di butter dan mrica. Jadi pertama adalah kita ambil air jeruk nipis lalu kita ambil daun thyme ini bisa di ganti oregano atau bisa skip saya pakai thyme karena
- Aroma herbnya berasa. Lalu tuang olive oil terus beri garam dan mrica aduk semua jadi satu dan tercampur lalu marinasi ikan tuna dengan bumbu tersebut dua sisi dan diamkan di kulkas selama 30 menit
- Sayur sauted : jadi saya punya wortel saya potong dadu paprika saya potong dadu lalu kacang polong beku saya ambil segegengam. Untuk sauted sangat gampang juga jadi lelehkan butter mau pake margarine juga bisa lalu masukan baput cincang setelah tercampur aroma masukan paprika dan wortel aduk2 sampai agak layu baru masukan kacang polong kemudian beri garam dan mrica jangan lupa beri lagi sdm butter. Dan sekiranya matang angkat jangan sampe overcook ya.
- Mushroom sauce : karena kebetulan stock cooking cream abis jadi saya ga main simple aja lelehkan sedikit butter dan baput cincang lalu masukan mushroom nya aduk terus sampe agak layu lalu tambah kan lagi butter 2 sdm atau sesuai selera kebetulan saya agak lebih tadi tambahkan air sedikit saja.. aduk lalu berikan garam dan mrica.. sebelum diangkat masukan maizena yg di cairkan aduk rata dan koreksi jika berasa gurih brati pas rasa.
- Mashed potato : saya rebus 3 bh kentang sampe bener empuk lalu setelah matang di haluskan dengan ulegan ketika sudah di rasa halus masukan butternya sampai bener tercampur rata ini bisa di tambahkan sedikit susu cair dan juga beri garam dan mrica nya tes rasa. Kebetulan untuk mashe potato saya tidak sampe yg bener halus lumat jadi saya suka ada sedikit textur kentang nya
- Grilled tuna : panaskan wajan teflon atau wajan panggang bisa saya pakai teflon lalu masukan ikan tunanya karena teflon saya sedang jadi 3 potong bisa sekaligus masuk selama gril jangan di bolak balik tunggu saja satu sisi matang tapi jangan sampe over cook saya cuma bolqk balik 2x saja dengan api sedang.slama gril bisa ditambakan butter lagi dan juga black pepper dan bbrp helai thyme masak sampai di rasa ikan tuna matang keliatan coklat di 2 sisi dan bagian pinggir
Sweet peppers and a pleasingly salty vinaigrette From tender, charred kebabs to fish burgers and rosy steaks, these recipes for grilled tuna, chilled. Sesame Soy Grilled Tuna that tastes just like your favorite restaurant but is made at home. Don't be intimidated to cook this easy grilled or pan seared tuna at home for a healthy and delicious dinner. This delicious grilled ahi tuna is the perfect option for a quick weeknight meal. Use a paper towel to gently blot the tuna steaks dry.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Grilled Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!