Sedang mencari ide resep suir tongkol cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal suir tongkol cabai hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suir tongkol cabai hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan suir tongkol cabai hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bahan bahan yang d perlukan :. Ikan tongkol di cuci bersih pake air hangat lalu digoreng terus d suir suir in, sesuai selera tebel. Ikan tongkol kerap diolah menjadi masakan yang enak banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan suir tongkol cabai hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Suir tongkol cabai hijau menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Suir tongkol cabai hijau:
- Ambil 1 kg / 1 ekor ikan tongkol segar
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Cabai hijau
- Ambil Cabai rawit hijau (kalau perlu)
- Siapkan Daun salam
- Ambil Jahe
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Jenis ikan ini juga memiliki sumber protein yang sangat baik untuk tubuh. Bunda bisa membuat resep ini di rumah. Resep ikan tongkol goreng ditumis dengan cabai hijau, praktis dan tidak butuh lama untuk memasaknya.
Cara menyiapkan Suir tongkol cabai hijau:
- Bersihkan ikan dan jangan lupa dibuang kotoran nya, potong fillet
- Cuci bersih tongkol yang sudah di fillet
- Kukus ikan tongkol hingga matang
- Sembari menunggu ikan yang dikukus iris tipis semua bumbu
- Ikan tongkol yg sudah matang disuir suir halus
- Panaskan minyak goreng tumis semua bumbu : bawang merah,bawang putih, jahe, salam, daun jeruk, cabe rawit, cabe hijau besar beri garam sedikit. Dan tumis hibgga harum
- Masukan ikan tongkol yang sudah disuir tumis hingga tercampur rata dengan bumbu (tdk perlu terlalu lama karena ikan sudah matang), beri garam & gula sesuai selera
- Matikan kompor dannn siap disajikan….aduk dengan nasi panas ditemani dengan sambel terasi….. nice 👍
- Silahkan mencoba
Bisa disajikan dengan nasi hangat, ini adalah lauk pendamping yang bakal disukai oleh keluarga. Untuk resep ini, aku gunakan yang sudah diasap. - Setelah itu, suir suir ikan tongkol menjadi kecil kecil. - Setelah itu, iris iris semua bumbunya dan tumis sampai layu. Angkat setelah matang dan hidangkan di piring saji. Resep ikan tongkol cabai hijau siap disantap dengan nasi hangat dan taburkan diatasnya dengan irisan bawang goreng. Cara memasak: - Tumis bumbu halus, jahe, daun bawang, daun salam sampai wangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Suir tongkol cabai hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
