Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tuna bumbu kuning daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna bumbu kuning daun kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Berbagai Macam Masakan Nusantara Yang Dapat Kita Kelola Agar Menjadi Masakan Yang Lezat dan Menarik, Dengan Metode Masak Yang Mudah dan Menggunakan Warisan. Lihat juga resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning enak lainnya. Pindah pada tempat saji, ikan tuna bumbu kuning tanpa santansiap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna bumbu kuning daun kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tuna bumbu kuning daun kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan tuna bumbu kuning daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan tuna bumbu kuning daun kemangi menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan tuna bumbu kuning daun kemangi:
- Gunakan 1/2 kg ikan tuna (di goreng setengah matang)
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 biji kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan Secukupnya lombok merah besar
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Tambahan :
- Ambil 2 buah tomat merah (di iris)
- Ambil Secukupnya daun kemangi
- Ambil Serai (di geprek)
- Siapkan Secukupnya daun jeruk
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil Merica bubuk
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan 600 ml air
- Sediakan Sedikit minyak goreng (untuk menumis)
Agar tak bosan, yuk segera masak di rumah dengan resep ini. Masukkan garam dan gula pasir secukupnya, lalu koreksi rasa. • Jika rasanya sudah pas, barulah masukkan daun bawang dan kemangi, aduk hingga. Khasiat Daun kemangi - Manfaat Daun Kemangi, Tulasi, Surawung, Uku-Uku, Lufe, Selasih, Basil sungguh nikmat disajikan bersama sambal dan menu lalapan. Daun kemangi dengan aroma yang khas tersebut nyatanya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh dan kecantikan.
Cara menyiapkan Ikan tuna bumbu kuning daun kemangi:
- Haluskan bumbu boleh di ulek atau di blender, kemudian tumis bumbu dengan serai dan daun jeruk hingga harum dan matang.
- Masukkan air hingga mendidih, kemudian beri gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Tes rasa jika sudah pas masukkan ikan tuna yg sudah di goreng setengah matang. Tutup hingga ikan mengeluarkan minyak.
- Masukkan potongan tomat dan daun kemangi kemudian masak hingga layu dan kuah agak menyusut.
- Jika kemangi sudah layu dan bumbu sudah meresap ke ikan, matikan api dan ikan tuna bumbu kuning sudah ready.
Ikan Tuna ini biasanya suka hidup berkelompok dan mampu berenang sangat cepat. Di jepang, ikan tuna kuning ini biasa dibuat. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna bumbu kuning daun kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
