Anda sedang mencari inspirasi resep tuna paprika saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna paprika saos tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna paprika saos tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna paprika saos tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna paprika saos tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Paprika Saos Tiram menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Paprika Saos Tiram:
- Gunakan 500 gram ikan tuna, bersihkan, potong sesuai selera
- Siapkan 1 ruas jari jahe, parut
- Gunakan 1 siung bawang putih, parut
- Siapkan 1 siung bawang putih, iris kasar
- Sediakan 1/2 buah paprika hijau, potong kotak
- Sediakan 1/2 buah paprika merah, potong kotak
- Sediakan Tepung serbaguna (saya pakai merk Kobe)
- Ambil 3 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdt minyak wijen untuk menambah aroma
- Sediakan Garam, gula, kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Larutan maizena untuk mengentalkan saos
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Paprika Saos Tiram:
- Lumuri ikan dengan jahe dan bawang putih untuk menghilangkan bau amis. Sisihkan minimal 30 menit.
- Cuci kembali ikan. Tiriskan. Balur dengan tepung bumbu sampai rata. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat.
- Untuk saos, tumis bawang putih iris sampai harum. Masukkan paprika. Aduk rata.
- Tambahkan air, saos tiram, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Biarkan sampai sayur matang. Terakhir masukkan larutan maizena. Aduk kembali sampai saos mengental. Matikan api. Tambahkan minyak wijen.
- Susun ikan di dalam wadah, tuang saos diatasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Paprika Saos Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
