Sedang mencari ide resep rica rica ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ikan tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica rica ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Channel ini membahas tentang resep masakan dan cara memasak sehari, pada deskripsi ini sudah kami tuliskan resep dan cara memasak agar dapat lebih. Resep Rica - Rica Ikan Tongkol Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut. Rica - rica Ikan Tongkol super enak dapat jadi menu makan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica rica ikan tongkol menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica rica ikan tongkol:
- Ambil 500 gr ikan tongkol yang sudah direbus
- Siapkan 2 btg serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Seruas lengkuas
- Sediakan Seruas jahe
- Sediakan Segenggam kemangi
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 btr kemiri
- Sediakan Seruas kunyit
- Gunakan 2 buah cabe merah besar kering
- Siapkan 40 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Air
Ingin menyajikan hidangan yang baru dan istimewa? Nah, kali ini kami akan berbagi resep olahan ikan tongkol yang dimasak dengan bumbu dan rempah yang lezat sehingga akan menghasilkan sajian yang nikmat. Tertarik dengan resep a la Manado lainnya? Minyak yang kurang membuat tumisan kurang mantap rasanya.
Cara menyiapkan Rica rica ikan tongkol:
- Siapkan bahan terlebih dahulu. Goreng ikan tongkol setengah kering, sisihkan.
- Haluskan bumbu dengan cara diblender, lalu tumis sampai wangi, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe lalu aduk rata.
- Tuang air secukupnya, masukkan ikan yang sudah di goreng. Beri kaldu jamur
- Jamur aduk rata dan koreksi rasa. Masak sampai air agak susut. Ketika air sudah mulai susut, masukkan kemangi nya.
- Aduk rata sebentar lalu siap dihidangkan.
Ikan tongkol rica-rica siap disajikan bersama nasi putih panas. Pindang tongkol enaknya diolah apa lagi, ya? Ikan tongkol selain harga nya murah rasanya pun lezat dan banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Apalagi jenis ikan ini tidak memiliki banyak duri sehingga mudah untuk menyantapnya. Tongkol dapat diolah menjadi berbagai macam kreasi, salah satunya resep tongkol garo rica ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica rica ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
