Sedang mencari ide resep bola tuna tahu jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola tuna tahu jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola tuna tahu jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bola tuna tahu jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bola tuna tahu jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bola Tuna Tahu Jamur memakai 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bola Tuna Tahu Jamur:
- Ambil Bahan bola tuna :
- Ambil 250 gr tuna, cincang halus
- Gunakan 1 buah tahu cina yang besar (kurleb 200 gr)
- Gunakan 100 gr jamur kuping, cincang
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 batang daun bawang, cincang halus
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Bahan Sop Aneka sayuran, potong sesuai selera :
- Gunakan 3 butir kentang
- Gunakan 2 batang wortel
- Sediakan 3 buah jagung putren
- Sediakan 1 bonggol brokoli
- Gunakan 150 gr buncis
- Gunakan Bumbu sop :
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 buah bawang bombay, iris memanjang
- Siapkan 1 buah tomat, belah 4 bagian
- Sediakan 2 batang daun bawang, potong 2 cm
- Ambil 1 batang seledri, potong 2 cm
- Sediakan 1-2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 3/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1-3 buah cabai rawit merah (sesuai selera pedas)
Cara menyiapkan Bola Tuna Tahu Jamur:
- Membuat bola tuna, campurkan tuna dan semua bahan lainnya dalam satu wadah. Aduk rata, koreksi rasanya.
- Panaskan 2 liter air, setelah mendidih, bentuk adonan tuna menjadi bola2 dengan sendok, lalu masukkan ke dalam panci. Rebus sampai mengambang.
- Rebus semua adonan sampai habis.
- Siapkan sayuran untuk sop. Setelah semua bola2 selesai direbus, masukkan sayuran ke dalam panci, berurutan dari yang paling keras terlebih dahulu.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan dalam panci sop. Tambahkan garam, gula dan merica. Koreksi rasanya.
- Masukkan kembali bola2 tuna ke dalam panci. Masukkan daun bawang, tomat, dan seledri. Masak sampai sayuran matang.
- Matikan api. Sajikan hangat. Selamat makan :)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bola tuna tahu jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
