Sedang mencari ide resep suwir ikan cakalang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal suwir ikan cakalang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan cakalang merupakan ikan yang sangat baik untuk dikonsumsi, karena banyak terdapat Cara Memasak. Yang pertama adalah mencuci ikan cakalang, kemudian suwir-suwir. sisihkan. Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suwir ikan cakalang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan suwir ikan cakalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah suwir ikan cakalang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Suwir ikan cakalang menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Suwir ikan cakalang:
- Gunakan 2 ekor ikan cakalang
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 4 cabe merah
- Sediakan 6 cabe rawit
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh di geprek
- Sediakan Garam
- Gunakan Merica bubuk
- Siapkan Kecap
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Penyedap
Punggung ikan cakalang berwarna biru keungu-unguan dan gelap. Daerah-daerah yang Sering Mengonsumsi Tuna Ikan cakalang menjadi makanan favorit Masyarakat Sulawesi dan Maluku. Ikan cakalang merupakan salah satu jenis ikan hasil tangkapan laut, banyak jumlahnya, dan secara harga masih. Suwir - suwir daging ikan cakalang fufu, lalu goreng sebentar dan sisihkan.
Langkah-langkah membuat Suwir ikan cakalang:
- Cuci ikan hingga bersih, kemudian celupkan di air garam dan goreng hingga matang. Tiriskan kemudian suwir ikan sesuai selera.
- Iris semua bahan yg telah disiapkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, tunggu sampai harum. Kemudian masukan daun jeruk, daun salam, sereh dan tomat aduk2 sebentar.
- Masukan ikan cakalang yg telah di suwir, tambahkan garam, merica bubuk, penyedap, kecap. Aduk2 dan tes rasa.
- Suwir ikan cakalang siap di santap 😊
Tumis bumbu - bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, daun jeruk sambil diaduk sampai mengeluarkan bau harum. Kami langsung tertarik mencicipi Nasi Kuning Ikan Cakalang Suwir. Porsi ikan cakalang suwirnya cukup royal, dengan permukaan nasi kuning yang dikelilingi lauk. Haluskan bumbu, cabai rawit, jahe, bawang putih, bawang merah, daun bawang. f. Contact Cakalang Suwir MM on Messenger.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Suwir ikan cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
