Anda sedang mencari ide resep pampis tuna kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pampis tuna kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pampis tuna kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pampis tuna kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pampis tuna kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pampis Tuna Kemangi menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pampis Tuna Kemangi:
- Siapkan 250 gr ikan tuna segar
- Ambil Bumbu haluskan :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 5 buah cabai merah (saya sedang tak pakai)
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sendok kecap manis
- Sediakan Sejumput daun kemangi
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Pampis Tuna Kemangi:
- Cuci bersih ikan tuna kemudian kukus selama 10 menit, angkat lalu suir-suir, sisihkan
- Tumis bumbu halus bersama salam sereh daun jeruk hingga harum, masukan tuna yg sudah disuir-suir, aduk rata, tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, lada, garam secukupnya' aduk rata,, terakhir masukan daun kemangi..
- Test rasa, jika sudah pas, pampis tuna siap dinikmati.. Jauh lebih enak jika dibikin pedas bunda, mantap !
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pampis Tuna Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
