Lagi mencari inspirasi resep pepes-bakar cakalan suwir sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes-bakar cakalan suwir sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes-bakar cakalan suwir sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes-bakar cakalan suwir sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes-bakar cakalan suwir sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes-bakar Cakalan suwir Sederhana menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes-bakar Cakalan suwir Sederhana:
- Gunakan Bahan utama :
- Sediakan 2 ekor ikan cakalan
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 4 butir bawang putih
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Ambil 2 cm Kunyit
- Gunakan 3 cm Laos
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Siapkan 2-3 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 5 biji cabe
- Gunakan Secukupnya Gula, Garam, Merica
- Ambil Lidi dan Daun pisang
Langkah-langkah menyiapkan Pepes-bakar Cakalan suwir Sederhana:
- Bersihkan ikan cakalan, pisahkan dari kepala dan tulang.. Kemudian suwir, apabila pingin agak kecut bisa dikasih perasan jeruk nipis (sesuai selera)
- Haluskan bumbu bisa diuleg/diblender.
- Campurkan suiran cakalan dan bumbu
- Siapkan daun pisang, kepalkan suiran kemudian bungkus dengan daun pisang.
- Kukus selama 5-10 menit ikan cakalan yang sudah dibungkus,angkat kemudian kukusan ikan cakalan siap dibakar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes-bakar cakalan suwir sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!