Sedang mencari inspirasi resep tuna mayo & mushroom homemade pizza yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna mayo & mushroom homemade pizza yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna mayo & mushroom homemade pizza, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna mayo & mushroom homemade pizza yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna mayo & mushroom homemade pizza sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tuna Mayo & Mushroom Homemade Pizza memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Mayo & Mushroom Homemade Pizza:
- Ambil Adonan Pizza
- Ambil 450 gr tepung terigu cakra kembar (protein tinggi)
- Gunakan 1 sachet susu dancow (27gr)
- Gunakan 1 bungkus ragi instan (11gr)
- Ambil 375 ml air hangat
- Siapkan 60 ml minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan Topping Tuna Mayo
- Sediakan 1 kaleng tuna in oil,tiriskan dari minyaknya
- Ambil 2 buah bawang bombay
- Ambil 1 bonggol jagung manis,pipil
- Gunakan 200 gr jamur champignon,iris tipis
- Gunakan 5 sdm mayonaise
- Gunakan 1 sdt italian herbs
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan Margarin secukupnya untuk menumis
- Sediakan Topping taburan
- Ambil secukupnya Keju parut
- Gunakan secukupnya Italian herbs
- Ambil secukupnya Saos bolognaise instan
Langkah-langkah membuat Tuna Mayo & Mushroom Homemade Pizza:
- TOPPING TUNA MAYO : Panaskan margarin, Tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan tuna,tumis hingga tuna setengah matang. Kemudian masukkan jagung manis pipil,aduk hingga jagung layu. Setelah itu masukkan jamur,tumis hingga jamur matang. Bumbui tumisan dengan garam,gula,merica & italian herbs. Aduk rata & jangan lupa tes rasa. Terakhir tambahkan mayonaise,aduk hingga tercampur rata. Matikan api & sisihkan.
- ROTI PIZZA : Tuang air hangat dalam baskom,masukkan ragu instan. Aduk rata. Diamkan sekitar 5 menit hingga air berbuih.
- Kemudian,masukkan minyak goreng,aduk rata. Masukkan bahan-bahan kering seperti tepung terigu,garam,gula dan susu bubuk. Aduk dengan sendok kayu hingga rata. Pindahkan adonan kedalam wadah besar lain yg telah diolesi minyak agar tidak lengket,uleni adonan sebentar hingga kalis. Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang 2 kali lipat.
- Setelah adonan mengembang,taburi tangan dengan tepung terigu,uleni sebentar (1 hingga 2 menit) & bagi adonan sesuai kebutuhan. Adonan yg tersisa bisa disimpan dalam freezer.
- Siapkan loyang yg telah dilumuri margarin,kemudian ratakan adonan roti pizza dari tengah loyang ke pinggir loyang. Setelah rata olesi dengan minyak goreng lalu tusuk-tusuk permukaan roti pizza dengan garpu. Diamkan sebentar selama 5 menit. Sembari menunggu panaskan oven dengan suhu 175 derajat.
- Setelah itu,lumuri permukaan adonan pizza dengan saos bolognaise instan hingga merata,kemudian tuangkan tumisan topping secara merata ke adonan pizza. Terakhir, taburi pizza dengan keju & italian herbs sesuai selera.
- Panggang pizza selama 25 menit dengan suhu 175 derajat (sesuai kondisi oven masing-masing) sampai matang. Pizza siap di hidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna mayo & mushroom homemade pizza yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
