Lagi mencari inspirasi resep ikan cakalang bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cakalang bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Ikan cakalang salah satu ikan yang banyak diminati, karena memiliki dagingnya yang padat dan Berikut ini adalah Resep Mudah Membuat Ikan Cakalang Bakar Pedas yang Komplit dan Enak, yuk. Ikan cakalang nya enak dan nikmat dan bikin nagih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cakalang bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan cakalang bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan cakalang bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan cakalang bakar menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan cakalang bakar:
- Sediakan 500 gr ikan cakalang
- Ambil 6 sdm saos tiram
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Secupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 200 ml kecap manis
- Ambil 3 sdm saos sambal
All info on Ikan Cakalang Bakar in Collingwood Park - Call to book a table. Brilio.net - Ikan cakalang yang sekilas mirip dengan ikan tuna merupakan salah satu jenis ikan yang cukup banyak digemari. Tak hanya menjadi favorit orang Indonesia saja. Sedangkan ikan cakalang berwarna lebih terang dibandingkan dengan ikan tongkol.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan cakalang bakar:
- Cuci bersih ikan kembung, beri perasan jeruk nipis biarkan hingga 5 menit.
- Setelah di rendam air jeruk, cuci ikan lalu baluri ikan dg bumbu halus (bawang putih, ketumbar, garam penyedap rasa) diamkan selama 1-2 jam. Bisa didiamkan di dalam kulkas maupun di suhu ruangan.
- Buat bahan olesan dg mencampurkan kecap, saos tiram, saos sambal.
- Panaskan teflon, beri sedikit mentega.
- Baluri ikan dg bahan olesan hingga merata, termasuk dalam perut ikan. Lalu panaskan di atas teflon. Bolak balik serta oleskan bahan oles berulang kali hingga ikan matang.
Ikan ini sering juga disebut sebagai ikan tongkol putih. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun. Ikan bakar cakalang ini sangat nikmat disantap saat masih panas menggunakan nasi putih. (BACA: Menikmati Menu Ikan Bakar Sekali Mati di Manado). Sensasi ikan bakar yang dipadukan dengan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan cakalang bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
