Sedang mencari ide resep tuna mayo rice ball | chamchi-mayo jumeokbab (참치마요 주막밥) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna mayo rice ball | chamchi-mayo jumeokbab (참치마요 주막밥) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. chamchi-mayo jumeokbab (참치마요 주막밥), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna mayo rice ball
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna mayo rice ball Anda bisa menyiapkan Tuna Mayo Rice Ball | Chamchi-mayo Jumeokbab (참치마요 주막밥) memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna Mayo Rice Ball | Chamchi-mayo Jumeokbab (참치마요 주막밥):
- Siapkan 250 gr nasi matang
- Sediakan 4 sdt furikake atau aonori
- Sediakan 50 gr bawang bombay, cincang kasar
- Ambil 30 gr wortel, potong dadu kecil-kecil
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
- Sediakan Tuna Mayo
- Siapkan 75 gr tuna kaleng, buang air rendamannya
- Siapkan 1 sdm mayonnaise
- Sediakan Garam & Lada
Cara menyiapkan Tuna Mayo Rice Ball | Chamchi-mayo Jumeokbab (참치마요 주막밥):
- Tumis bawang bombay hingga wangi, masukkan wortel dan garam. Aduk merata, sisihkan (gunakan minyak secukupnya, hasil tumisan yang terlalu berminyak akan menyebabkan nasi menjadi berminyak dan licin sehingga sulit untuk di bentuk atau hancur ketika akan dimakan)
- Siapkan tuna. Jika menggunakan tuna kaleng, saring airnya agar tuna tidak berair, beri garam, merica dan mayonnaise. Aduk rata
- Dalam wadah, campur nasi, tumisan bawang dan wortel, furikake/aonori
- Letakkan sebagian nasi di telapak tangan, pipihkan. Beri tuna di tengahnnya, tutup dengan sebagian nasi lagi. Bentuk bulat sambil di tekan tekan agar nasi saling menempel. Lanjutkan dengan sisa nasi dan tuna.
- NB: Jika tidak ada furikake atau aonori, bisa di ganti dengan nori/gim/rumput laut yang ada di supermarket, hancurkan/remukkan lalu tambahkan sedikit biji wijen dan garam. Aduk, campurkan dengan nasi. Bisa juga gunakan Bon Nori.
- NB: Untuk mayonnaise, akan lebih enak jika menggunakan mayonnaise jepang atau korea, seperti mayonnaise kewpie atau mayonnaise mama suka
chamchi-mayo jumeokbab (참치마요 주막밥) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
