Anda sedang mencari ide resep tuna kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba. Mari cintai kuliner Indonesia Resep TUNA KUAH KUNING Bumbu Dapur. Selamat datang di channel Bunda Hannah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Kuah Kuning memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Kuah Kuning:
- Ambil Ikan tuna
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 buah cabai (kalau suka pedas silahkan tambah)
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Ambil 1 buah serai
- Siapkan 2 buah daun jeruk
- Sediakan 1 buah daun salam
- Siapkan Secukupnya Lengkuas
- Ambil Secukupnya Jahe
- Siapkan Secukupnya Kunyit
- Ambil secukupnya Minyak
- Gunakan Air
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Daun kemangi (karena ga ada saya ganti daun bawang)
Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah pendamping paling pas untuk papeda. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan hormon.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Kuah Kuning:
- Potong kotak2 ikan tuna lalu goreng diminyak panas dgn api sedang hingga agak kecokelatan, angkat dan tiriskan.
- Ulek bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai
- Tumis bumbu yang sudah diulek hingga harum dan tambahkan air, lalu masukan daun salam, daun jeruk yg batang tengahnya sudah dibuang, serai dan langkuas yg sudah digeprek.
- Masukan daun bawang, ikan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Tes rasa. Sajikan 🙂
Asam lemak ini tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh. Bumbu Halus Ikan Bumbu Kuah Kuning. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!