Sedang mencari inspirasi resep pizza tuna & chicken blackpaper (pinggiran sosis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza tuna & chicken blackpaper (pinggiran sosis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza tuna & chicken blackpaper (pinggiran sosis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pizza tuna & chicken blackpaper (pinggiran sosis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pizza tuna & chicken blackpaper (pinggiran sosis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pizza Tuna & Chicken Blackpaper (pinggiran sosis) memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pizza Tuna & Chicken Blackpaper (pinggiran sosis):
- Ambil Bahan Dough pizza:
- Ambil 300 gr terigu (cakra)
- Ambil 6 gr ragi, permifan (ini timbang dengan bungkusnya)
- Gunakan 2 sdm gula
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Sediakan 50 gr margarin
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 160 ml air hangat
- Siapkan Bahan topping tuna:
- Gunakan 1 kaleng tuna
- Ambil Pasta hot tuna
- Ambil 1 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1/4 bombay, iris memanjang (ukuran besar)
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan topping chicken blackpaper:
- Siapkan 10 btg sosis, kupas kulitnya (ambil 2 potong seperti korek api)
- Ambil 1 siung bawang putih cincang
- Gunakan 1/4 bombay, iris memanjang (ukuran besar)
- Siapkan 1/2 bumbu instan blackpaper (bamboe, dah asin)
- Gunakan 1/4 bombay, iris memanjang (ukuran besar)
- Sediakan 1/4 mangkok daging ayam cincang
- Sediakan Tambahan: keju parut, mozarella, saos tomat
Langkah-langkah membuat Pizza Tuna & Chicken Blackpaper (pinggiran sosis):
- Campur terigu, ragi, gula dan susu, aduk rata, tambahkan 160 ml air hangat, mixer perlahan hingga menyatu
- Mixer adonan hingga setengah kalis, kemudian tambahkan margarin dan garam, mixer lagi hingga kalis elastis(sy mixer sekitar 15 mnt dr stelah dtambah margarin, lakukan windowpane test
- Tutup adonan, diamkan selama 30-1 jam hingga mengembang (gambar 1 awal didiamkan, gambr 2 stelah 30 mnt, gambar 3 stelah hmpir 1 jam)
- Sambil menunggu adonan mengembang, buat toppingnya, siapkan bahan, tumis bawang kemudian masukkan sosis dan ayam, aduk rata. Bersihkam teflon/ambil wajan baru, tumis bahan untuk tunanya
- Sediakan loyang, ratakan dough diatasnya, beri sosis pada pinggirannya, tusuk2 permukaannya dengan garpu
- Taburi topping, kejj parut dan mozarella, diamkan 15 menit hingga mengembang
- Panggang dalam oven suhu panas, selama 10-15 menit/ hingga matang (sesuaikan oven masing2. Saya pake otang, api tengah agak besar rak paling atas selama 15 menit pizza besar, 10 menit yg ukuran kecil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pizza Tuna & Chicken Blackpaper (pinggiran sosis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
