Lagi mencari ide resep mie (shirataki) tuna - kemangi #selasabisa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie (shirataki) tuna - kemangi #selasabisa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie shirataki berwarna putih cenderung bening, dan sering juga disebut mie konjak. Mie shirataki ini terbuat dari glucomannan, sejenis serat yang berasal dari Mie shirataki adalah penurun berat badan yang ajaib. Serat glucomannan dalam shirataki benar-benar membantu menunda pengosongan perut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie (shirataki) tuna - kemangi #selasabisa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie (shirataki) tuna - kemangi #selasabisa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie (shirataki) tuna - kemangi #selasabisa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie (shirataki) tuna - kemangi #SelasaBisa menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie (shirataki) tuna - kemangi
#SelasaBisa:
- Siapkan 1 bungkus mie shirataki basah, potong2 kasar supaya tidak terlal
- Siapkan 50-100 g daging tuna (saya pakai : tuna chunk in oil), saring da
- Gunakan 2 buah bawang merah, cincang halus
- Sediakan 2 buah bawang putih, cincang halus
- Gunakan 7 buah cabe rawit merah, dipotong2 sesuai selera
- Ambil secukupnya daun kemangi segar
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada
- Sediakan secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
Mi shirataki terbuat dari serat tanaman konyak. Biar gak bosan dengan olahan yang gitu-gitu. Rendam mi shirataki terlebih dahulu dengan air panas hingga empuk. Potong-potong supaya mie tidak terlalu panjang.
Langkah-langkah membuat Mie (shirataki) tuna - kemangi
#SelasaBisa:
- Rebus sebentar mie shirataki, angkat, saring dan sisihkan.
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum, tambahkan potongan cabe rawit.
- Masukkan tuna ke dalam penggorengan, aduk sambil tambahkan mie shirataki, aduk hingga rata.
- Beri bumbu sesuai selera. Jika sudah selesai, matikan api.
- Beri minyak wijen dan daun kemangi, aduk hingga rata.
- Sajikan.
Mie Shirataki adalah makanan yang berasal dari Jepang. Mie Shirataki ini popular karena diyakini dapat membantu menurunkan mengontrol berat badan. Alasannya karena shirataki mengenyangkan namun rendah kalori. Mie shirataki adalah mie sehat dengan kalori yang disebut hampir nol dan terbuat dari tepung porang atau dikenal dengan tepung konyaku yang dicampur air. Shirataki mengandung serat lebih banyak dan karbohidrat lebih sedikit jika dibandingkan dengan mie dari tepung biasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie (shirataki) tuna - kemangi #selasabisa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
