Lagi mencari inspirasi resep tuna suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna suwir pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Suwir Pedas menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Suwir Pedas:
- Gunakan 1 ekor tuna ukuran sedang
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 1 genggam cabai rawit
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 1 sdt penyedap rasa sangbo
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sachet diabetasol
- Ambil 5 lembar daun jeruk
Cara membuat Tuna Suwir Pedas:
- Bersihkan tuna kemudian kukus kurang lebih 30 menit. Setelah masak, suwir kasar. Kemudian goreng.
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk. Geprek sereh.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan sereh, garam, penyedap rasa sangbo, dan gula. Tumis hingga air di dalam wajan habis.
- Masukkan tuna yang sudah disuwir dan digoreng. Tumis-tumis sampai bumbu tercampur rata.
- Cicipi. Jika dirasa rasanya sudah pas, sajikan dalam piring saji.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Suwir Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!