Lagi mencari ide resep tuna bumbu kuning kemangi by ummu_'ainan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna bumbu kuning kemangi by ummu_'ainan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna bumbu kuning kemangi by ummu_'ainan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna bumbu kuning kemangi by ummu_'ainan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna bumbu kuning kemangi by ummu_'ainan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Bumbu Kuning Kemangi by Ummu_'Ainan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Bumbu Kuning Kemangi by Ummu_'Ainan:
- Ambil 3/4 Tuna Fillet
- Ambil 2 sdm perasan Jeruk Nipis
- Siapkan 5 cm Laos geprek
- Gunakan 3 cm Jahe geprek
- Siapkan 2 Batang Serai geprek
- Gunakan 2 lbr Daun Salam
- Ambil 1 lbr Daun Kunyit ikat simpul (optional)
- Siapkan 2 ikat Kemangi
- Gunakan 100 ml Air
- Siapkan 3 sdm Minyak Canola
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 10 siung Bawang Merah
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 btr Kemiri
- Siapkan 1,5 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt Ladaku
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Gula
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Bumbu Kuning Kemangi by Ummu_'Ainan:
- Cuci bersih ikan tuna dan potong kotak atau sesuai selera yaa sis, lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya
- Haluskan semua bumbu, lalu goreng sampai berbau harum sambil dimasukkan laos, jahe, serai, daun salam, dan air
- Setelah bumbu selesai di eksekusi, masukkan tunanya yaa… Masak kurang lebih 15 menit atau sampai benar2 matang.
- Cek rasa yaa… Bisa ditambah Gula Garam kalau memang kurang sedap (karena eik masakin mertua yg lagi sakit jd benar2 sangat minim Gula Garam yess 😘)
- Happy cooking… Sending ❤️❤️❤️ buat buibu pengepul dapur
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna bumbu kuning kemangi by ummu_'ainan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
