Anda sedang mencari ide resep splitza square pizza (smoked beef mushroom & tuna mayo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal splitza square pizza (smoked beef mushroom & tuna mayo) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari splitza square pizza (smoked beef mushroom & tuna mayo), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan splitza square pizza (smoked beef mushroom & tuna mayo) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah splitza square pizza (smoked beef mushroom & tuna mayo) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Splitza Square Pizza (Smoked Beef Mushroom & Tuna Mayo) menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Splitza Square Pizza (Smoked Beef Mushroom & Tuna Mayo):
- Sediakan Bahan dough :
- Sediakan 200 gram terigu cakra
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 1/2 sdm minyak goreng
- Gunakan Bahan biang :
- Gunakan 125 ml air hangat
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Saus pizza :
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay (saya pake yg besar)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2-3 sdm olive oil
- Sediakan 1 kaleng tomato paste
- Gunakan 4 buah tomat, rebus, kuliti, buang biji, blender
- Siapkan Air secukupnya agar tanak
- Sediakan secukupnya Garam, gula, lada hitam
- Gunakan 1 sdt oregano kering
- Ambil 1 sdt dried basil
- Gunakan 1 bay leaves
- Ambil Topping
- Sediakan 2 lembar smokedbeef, potong
- Siapkan Jamur champignon, iris, tumis dgn oliveoil dan beri seasoning
- Siapkan 1/2 kaleng tuna chunk in oil, suwir²
- Sediakan secukupnya Mayonaise
- Siapkan Mozarella dan parmesan (yang banyak 😁)
Langkah-langkah menyiapkan Splitza Square Pizza (Smoked Beef Mushroom & Tuna Mayo):
- Campur semua bahan biang. Diamkan 5 menit sampai berbuih. Lalu masukkan dalam campuran tepung, aduk rata dan uleni sebentar sampai menyatu semua. Tidak perlu sampai kalis elastis.
- Campur semua bahan biang. Diamkan 5 menit sampai berbuih. Lalu masukkan dalam campuran tepung, aduk rata dan uleni sebentar sampai menyatu semua. Tidak perlu sampai kalis elastis.
- Bulatkan adonan sampai seperti di gambar. Diamkan 30 menit. Setelah 30 menit kempeskan adonan, uleni sebentar, boleh tabur terigu sedikit. Tekan-tekan dalam loyang yang sudah ditabur terigu tipis2.. Bentuk sesuai loyang. Lalu tusuk-tusuk dough dengan garpu. Siap dioles dengan saus pizza.
- Saus pizza : tumis bawang putih, bombay dengan olive oil. Masukkan tomato paste, tomat yg sudah di blender, dan air secukupnya. Masak dengan api kecil. Tambahkan garam, gula, lada hitam, oregano, basil, bay leaves. Masak sampai mengental dan tanak. Koreksi rasa. Ambil sebagian untuk dijadikan saus pizza. Sisanya bisa disimpan dalam wadah kedap udara, simpan dalam chiller.
- Penyelesaian : beri saus pizza, tabur mozarella dan beri topping sesuka hati. Panggang dalam oven 200'C selama 15 menit, ekstra 2 menit api atas (optional), atau sampai matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan splitza square pizza (smoked beef mushroom & tuna mayo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
