Lagi mencari ide resep cheesy tuna lasagna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cheesy tuna lasagna yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cheesy tuna lasagna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cheesy tuna lasagna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cheesy tuna lasagna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cheesy Tuna Lasagna menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cheesy Tuna Lasagna:
- Ambil 6 lembar lasagna sesuaikan besar wadah (rebus sebentar 1/2 matang), jgn lupa beri minyak di air rebusan agar tdk lengket)
- Gunakan Topping oregano+parsley (bisa di skip)
- Sediakan Saos merah:
- Ambil 1/2 bawang bombay potong dadu2 kecil (saya pakai bawang merah seadanya)
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang kasar
- Gunakan 1 kaleng tuna
- Ambil 2 tomat merah potong dadu2
- Gunakan 1/2 botol saos tomat (saya pakai ABC botol 335ml)
- Sediakan 100 gr jamur kancing (bisa di skip)
- Siapkan Secukupnya seledri
- Gunakan Sesuai selera garam+lada+pala bubuk
- Siapkan Saos putih/bechamel:
- Siapkan 2 sdm butter
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 250 ml susu cair
- Sediakan 85 gr keju cheddar/moza/edam parut (separuh untuk topping)
Langkah-langkah menyiapkan Cheesy Tuna Lasagna:
- Tumis bawang bombay+bawang putih sampai harum dgn olive oil/minyak sayur, saya pakai bawang merah seadanya dirumah
- Masukkan tuna kaleng+tomat, aduk tutup sebentar
- Masukkan saos tomat+jamur+seledri, bumbui sesuai selera, aduk dan tutup sebentar, matikan api. Jamurnya saya simpan sedikit buat topping jd tdk saya tuang semua.
- Buat saos putih, lelehkan butter, masukkan terigu aduk terus dgn api kecil, lalu tuang susu dan keju sambil terus diaduk, jika sdh sedikit mengental matikan api. Kejunya hanya separuh dari 85gr ya krn separuh akan dipakai untuk topping.
- Olesi wadah dgn olive oil/minyak, lapisan pertama ratakan saos merah
- Lalu saos putih,
- Lalu lasagna yg sdh direbus, ulangi lagi sampai yg terakhir paling atas saos putih.
- Beri topping, tata jamur sisa sblmnya, lalu taburi keju parut separuh yg sdh disimpan, lalu taburi oregano+parsley jika suka.
- Panggang di oven yg sdh dipanaskan sblmnya selama kurang lebih 30 menit dgn suhu 180 derajat (sesuaikan oven masing2 ya), saya tambahkan sedikit waktu panggang krn saya lebih suka jika warnanya sedikit kecoklatan, stlh matang tunggu hangat dan siap dinikmati krn jika masih terlalu panas blm set.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cheesy Tuna Lasagna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!