Lagi mencari ide resep ikan tuna tahu kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna tahu kuah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna tahu kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tuna tahu kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tuna tahu kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Tuna Tahu kuah Santan memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Tuna Tahu kuah Santan:
- Gunakan 2 ekor tuna ukuran sedang, potong
- Sediakan 2 buah tahu, potong jadi 4
- Ambil Daun salam
- Ambil Lengkuas geprek
- Gunakan 1 buah tomat, potong
- Ambil secukupnya Gula garam penyedap
- Ambil Santan
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah rawit
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna Tahu kuah Santan:
- Goreng bumbu halus, kemudian haluskan. (Sy ulek, krn beda rasa di blender sm di ulek😂).
- Goreng ikan tuna setengah matang.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan masukkan daun salam dan lengkuas, kemudian tambahkan air santan, masukkan ikan tuna. Aduk2. Biarkan mendidih.
- Masukkan gula garam penyedap, aduk kembali. Masukkan tahu. Tunggu sampai matang.
- Setelah mendidih dan matang, masukkan tomat. Aduk sebentar. Lalu sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna Tahu kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!