Tuna Basil Carbonara
Tuna Basil Carbonara

Sedang mencari inspirasi resep tuna basil carbonara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna basil carbonara yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna basil carbonara, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna basil carbonara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna basil carbonara yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Basil Carbonara menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna Basil Carbonara:
  1. Gunakan elbow macaroni, bisa diganti pasta jenis apa aja
  2. Gunakan 3 sdm tuna kalengan (saya: king's fisher tuna dlm larutan garam)
  3. Siapkan 250 cc susu full cream, atau pakai larutan fiber creme
  4. Gunakan 15 lembar kemangi, potong kasar
  5. Ambil keju cheddar
  6. Sediakan 2 siung bawang putih besar cincang kasar
  7. Siapkan bawang bombay iris memanjang
  8. Gunakan garam, merica hitam, kaldu jamur
  9. Sediakan larutan maizena (makin byk tepung maizena, krim semakin kental)
Langkah-langkah membuat Tuna Basil Carbonara:
  1. Rebus pasta sampai lunak, jangan lupa air rebusannya diberi sedikit garam, dan minyak. Kalau punya daun thyme kering bisa ditambahkan selama merebus pasta. Lalu tiriskan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay, setelah harum masukkan kemangi dan tuna. Sambil menumis, tunanya ditekan2 supaya dagingnya ga bergerombol.
  3. Masukkan susu, tunggu sampai mendidih kemudian parut keju di atasnya. Aduk rata, lalu masukkan garam+merica+kaldu jamur. Cek rasa. Kalau ingin lebih kental bisa ditambahkan larutan maizena.
  4. Masukkan pasta, aduk rata. Hidangkan 😉

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Basil Carbonara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!