Dimsum Ikan Tuna
Dimsum Ikan Tuna

Lagi mencari inspirasi resep dimsum ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ikan tuna yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ikan tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dimsum ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dimsum ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dimsum Ikan Tuna menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dimsum Ikan Tuna:
  1. Sediakan Ikan tuna (4 potong dadu)
  2. Ambil 100 gr Tepung tapioka
  3. Sediakan 6 siung Bawang putih
  4. Siapkan 1/4 buah Bawang bombay
  5. Ambil 1 ruas Jahe
  6. Ambil 1 batang Daun bawang (iris halus)
  7. Siapkan 1 buah wortel impor (potong dadu kecil)
  8. Ambil 1 butir telur
  9. Gunakan 1/4 sachet saus tiram
  10. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  11. Sediakan Garam
  12. Gunakan Gula
  13. Siapkan Lada putih
  14. Siapkan Penyedap
  15. Gunakan Kulit pangsit
  16. Gunakan Keju melt (optional)
  17. Sediakan Bahan saos cocolan dimsum
  18. Sediakan 5 buah Cabe merah kriting
  19. Sediakan 5 buah cabe rawit merah (optional)
  20. Siapkan 3 siung Bawang putih
  21. Siapkan 1 sdm cuka dapur
  22. Siapkan 3 sendok gula
  23. Siapkan Secukupnya garam
  24. Ambil 1 sdm tepung maizena
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ikan Tuna:
  1. Haluskan daging ikan tuna bersama bawang putih dan jahe. Jika sudah halus, temptkan dalam wadah bersama tepung tapioka + 1 butir telur + wortel + bawang bombay + daun bawang + minyak wijen + saus tiram + garam + gula + penyedap + lada putih.
  2. Lalu aduk merata semu bahan tadi dan masukkan adonan tsb ke dalam kulit pangsit. Boleh tambahkan keju melt diatas pangsit jika tidak suka boleh ganti parutan wortel.
  3. Kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan bersama saus cocolannya.
  4. Untuk saos cocolannya. Cabe rawit + cabe kriting + bawang putih di rebus selama 5 menit. Stelah itu haluskan (saya pakai blender) bersama air matang secukupnya (kalau tidak mau pedas airnya bisa menyesuaikan). Lalu disaring. Hasil saringan air cabe tadi dimasak kembali lalu tambahkan gula dan garam serta cuka dapur. Setelah mendidih tinggal tambahkan larutan maizena. Setelah mendidih kembali diangkat dan disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dimsum Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!